Konya'da mağaralardan on ton peynir dualarla çıkarıldı
Konya'nın Meram ilçesinde yüzyıllardır sürdürülen tulum peyniri geleneği yaşatılmaya devam ediyor. Yaz aylarında olgunlaşması için mağaralara bırakılan yaklaşık 10 ton peynir, dualar eşliğinde çıkarıldı.
Konya'nın Meram ilçesi Kızılören Mahallesi'nde, geleneksel tulum peynirlerinin mağaralardan çıkarılması dolayısıyla bir etkinlik gerçekleştirildi. Meram Belediyesi ile Kızılören Eğitim Kültür, Dayanışma ve Hayır Vakfının ortaklaşa düzenlediği programda, yaz aylarında olgunlaşması için mağaralara bırakılan peynirler gün yüzüne çıkarıldı.
Sonsoz'da yayınlanan habere göre, yaklaşık 400 ailenin kışlık ihtiyacı ve satış amacıyla depoladığı toplam 10 ton peynir, dualar eşliğinde mağaralardan alındı. Bu süreç, bölgenin köklü kültürel mirasını bir kez daha ortaya koydu.
Meram Belediye Başkanı Mustafa Kavuş, yüzyıllardır süren bu geleneğin emek, sabır ve doğal imkânları birleştirdiğini vurguladı. Kavuş, ailelerin kışlık peynirlerini mağaralarda olgunlaştırdığını ve bir kısmını satarak ekonomik katkı sağladığını belirterek, geleneği yaşatan Kızılörenlilere teşekkür etti.
Programa AK Parti Konya milletvekilleri Mehmet Baykan ve Latif Selvi ile protokol üyeleri ve çok sayıda vatandaş katıldı. Etkinlik sonunda katılımcılara Meram Belediyesi tarafından peynir ikram edildi.
TürkAta Haber Ajansı
Konya Gündemi